O Ano Novo é o momento perfeito para renovar energias e brindar as conquistas e desafios do ano que passou. Para isso, nada melhor do que drinks simples e deliciosos para celebrar com estilo! Não é preciso muita coisa para criar opções incríveis; basta reunir alguns ingredientes fáceis de encontrar e colocar a criatividade em prática.
Se você é como muitas de nós, que adoram praticidade e sabor, continue lendo para descobrir receitas que vão surpreender seus convidados e tornar sua festa inesquecível! Ah, e se quiser combinar os drinks com sobremesas igualmente práticas, veja estas sobremesas simples para o Ano Novo. Agora, vamos aos drinks!
1. Clássico Mojito de Limão
O mojito é um drink refrescante e sofisticado, perfeito para noites quentes de Ano Novo. Com poucos ingredientes, ele se torna uma escolha certeira para agradar a todos.
Ingredientes:
- 1 limão taiti
- 1 colher de sopa de açúcar
- 10 folhas de hortelã
- 50 ml de rum branco
- Água com gás
- Gelo
Modo de preparo:
- Corte o limão em quatro pedaços e coloque em um copo alto ou uma taça.
- Adicione o açúcar e amasse o limão suavemente para extrair o suco, sem amargar.
- Acrescente as folhas de hortelã e amasse levemente.
- Adicione o rum, complete com gelo e água com gás. Misture e sirva imediatamente.
2. Spritz Tropical com Manga e Maracujá
Esse drink é uma releitura tropical do famoso Aperol Spritz, perfeito para quem adora sabores frutados e vibrantes. Ele combina frescor e leveza.
Ingredientes:
- 50 ml de Aperol
- 100 ml de espumante seco
- 50 ml de suco de manga
- Polpa de 1 maracujá
- Gelo
Modo de preparo:
- Em uma taça grande, adicione gelo até a metade.
- Despeje o Aperol, o espumante e o suco de manga, misturando delicadamente.
- Acrescente a polpa do maracujá para dar textura e um toque ácido.
- Finalize com uma fatia de manga na borda da taça para decorar.
Esse drink é ideal para acompanhar petiscos leves e tropicalizar o seu Ano Novo!
3. Caipirinha de Frutas Vermelhas
A caipirinha é um clássico brasileiro, mas que tal inovar com frutas vermelhas? O visual é encantador e o sabor, irresistível.
Ingredientes:
- 1 limão siciliano
- 4 morangos
- 5 amoras ou uvas vermelhas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 50 ml de cachaça ou vodka
- Gelo
Modo de preparo:
- Corte o limão siciliano em pedaços e coloque em um copo.
- Adicione o açúcar e macere para liberar o suco.
- Acrescente as frutas vermelhas e amasse delicadamente.
- Complete com gelo, adicione a cachaça ou vodka e misture.
Esse drink vai surpreender com sua combinação de cores e sabores.
4. Gin Tônico com Pepino e Alecrim
Leve e refrescante, o gin tônico é uma opção curinga para qualquer celebração. Aqui, ele ganha um toque de ervas com o alecrim.
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 200 ml de água tônica
- 3 fatias finas de pepino
- 1 ramo de alecrim
- Gelo
Modo de preparo:
- Encha um copo com gelo e despeje o gin.
- Complete com água tônica e mexa levemente.
- Adicione as fatias de pepino e o ramo de alecrim.
É simples, elegante e delicioso, combinando com qualquer tema de festa.
5. Pina Colada Rápida
Para quem ama sabores tropicais, a pina colada é uma escolha que nunca decepciona. Essa versão é feita para ser prática.
Ingredientes:
- 50 ml de rum
- 100 ml de leite de coco
- 100 ml de suco de abacaxi
- Gelo
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite de coco, o suco de abacaxi, o rum e o gelo até ficar cremoso.
- Sirva em um copo alto e decore com uma fatia de abacaxi.
Pronto em minutos, é perfeito para entrar no clima praiano!
6. Bellini com Pêssego
O Bellini é sofisticado e surpreendentemente simples. Com poucos ingredientes, ele adiciona um toque chique à sua festa.
Ingredientes:
- 50 ml de purê de pêssego
- 150 ml de espumante seco
- Gelo (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma taça, coloque o purê de pêssego.
- Complete com o espumante, mexendo delicadamente.
- Sirva imediatamente.
Essa opção é perfeita para brindar a virada com elegância.
Para o Purê de Pêssego
Ingredientes:
- 2 pêssegos maduros
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, dependendo da doçura do pêssego)
- 1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para preservar a cor)
Modo de preparo:
- Lave bem os pêssegos, descasque-os e retire os caroços.
- Corte os pêssegos em pedaços pequenos e coloque-os em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Bata até formar um purê homogêneo. Se necessário, adicione uma colher de sopa de água para ajustar a consistência.
- Caso prefira o purê mais doce, adicione o açúcar e bata novamente.
- Adicione o suco de limão, se quiser manter a cor vibrante do purê.
O purê de pêssego pode ser armazenado em um pote hermético na geladeira por até 2 dias. Use-o para preparar o Bellini ou outras receitas!
7. Mocktail de Melancia com Limão
Para quem prefere opções não alcoólicas, esse mocktail é refrescante e cheio de sabor, agradando adultos e crianças.
Ingredientes:
- 200 g de melancia em cubos
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
- Água com gás
- Gelo
Modo de preparo:
- Bata a melancia no liquidificador e coe para retirar os resíduos.
- Misture o suco de limão e o mel ao suco de melancia.
- Sirva com gelo em um copo e complete com água com gás.
Uma alternativa leve e vibrante para começar o Ano Novo de forma saudável.
Nada como criar momentos especiais com drinks simples e deliciosos para o Ano Novo. Com essas receitas, sua celebração terá muito mais sabor e estilo. Aproveite a oportunidade para experimentar combinações novas e compartilhe suas críticas e sugestões nos comentários! Feliz Ano Novo!